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初めて赤身以外の馬刺しを注文しましたが、家族にも好評でした。
レバーの食感が好きで、ハツにも興味を持ちました!
食べてみるとレバーよりも臭みがなく感じて、食べやすかったです。
ほかにもネックやイチボなども気になるので、試してみようと思います。
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純国産というだけあって、ひと味違う旨みと香りが噛めば噛むほど口の中に広がってついつい食べすぎてしまいます。
ジューシーながらも少し甘みがある感じが好きで定期的に買ってます✌︎
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あっさりしていて、コリコリとした食感で美味しかったです。
醤油でも美味しかったのですが、ごま油と塩を試してみたらそっちの方が私は好きでした。
また馬刺しを買うときはこのハツ刺しも一緒に注文します!
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熊本産まれ熊本育ちの「純国産」馬ハラミ刺し!横隔膜からとれる、もっちりと柔らかい食感が美味しいです。焼いてもジューシーで濃厚な旨みが広がります。生でも焼いても楽しめる贅沢な味わい。一度食べる価値あり!
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馬刺しの部位でふたえごが1番好きです。
他のサイトだと、ふたえごはセット商品でしか買えないところが多いですが、こちらの馬刺しの極みさんは単品で好きな部位を買えるのが嬉しいです。
ふたえごの、少しコリコリとした食感と旨味と脂の甘みのバランスが絶妙で、大好き!おすすめです♪
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久しぶりに頼みましたが、炙ってないのも、もちもちして美味しいですが、炙ってあっても食感が変わって美味しいです!またリピートします。
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レバ刺しはずっと気になってて、思い切って買ってみましたが、ほんとにコリコリプリプリしてて、レバ刺しってこんなに美味しいのかとびっくりしました。ごま油と塩もぴったりで、クセになりました。
また、自分のご褒美に買いたいと思います。
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初めて馬のハラミを買ってみました!
びっくりするほど柔らかく、舌が喜ぶとは、こういうことを言うのでしょうか♪
何枚でもいけちゃいます!
正直1パックでは足りませんでした。
子ども用に軽く炙りましたが、とてもジューシーで、秒で食べ終わってしまいました!
牛肉のハラミよりも、食べやすかったようです。
いっぱい買うと割引があるので、次回は5パックくらい、まとめて買おうと思います♪
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たてがみ大好きです!ここのたてがみは色味がとても綺麗で、甘みもあって美味しいです。何回もリピートしてます!ヒレやロースと合わせてなんちゃって霜降りにして食べてます、おすすめです。
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居酒屋でレバーがあれば必ず頼んで食べますが、自宅でも食べてみたくなり、購入しました。お店で食べる時のように薄く切るのは大変でしたが、食べてみるとレバーの食感と風味でがお酒のつまみにピッタリでした!親子での晩酌の時に食べたのですが、母も気に入りましたので、また購入させていただきます!