純国産の特上赤身の表面を香ばしく炙り、旨みをギュッと閉じ込めた「馬のたたき」。しっとりやわらかな赤身に、炙りならではの香ばしさが重なり、噛むたびに広がる上品な甘みとコクが絶品です。スライスしてそのままポン酢や塩で召し上がるのはもちろん、薬味を添えてアレンジもおすすめ。低脂肪・高タンパクなヘルシーさも嬉しいポイント。手軽に本格的な味わいが楽しめる、特別な日の一品にぴったりの逸品です。ぜひご家庭でご賞味ください。