赤身
馬刺しといえば赤身！最も認知度が高く、一番人気の部位です。脂ノリが少ないため、とってもヘルシー！肉本来の甘み、旨みを存分に味わえます。
特選霜降り中トロ
脂がのっているのに、食感はとてもあっさりしていて脂のもったり感が一切ありません。飽きのこないおいしさが特長です。
極上大トロ
上品な脂の甘みと口の中でとろけるような食感は感動すること間違いなしです！
馬ユッケ
皆大好きお手軽ユッケ♪馬刺しの赤身部分を細切りしてありますので、解凍してタレをかけるだけで簡単に調理できます。