商品番号
12001
上赤身(カナダ産国内肥育/50g)
赤身ならではの力強い旨みと、程よい弾力を楽しめる「上赤身」。海外で生まれ、日本国内でじっくりと肥育された馬を使用し、しっかりとした食べごたえと赤身の濃厚な風味が特徴です。噛むほどに広がる旨みは、さっぱりとした後味で食べやすく、ユッケやたたきとしてアレンジするのもおすすめ。赤身本来の味わいを存分に楽しみたい方にぴったりの一品です。リーズナブルながらも高品質な馬刺しを、ぜひご家庭で気軽にお楽しみください。
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■赤身に関するご注意
馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。
また、空気にふれることにより徐々に赤みをおびますのでご安心ください。
ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございませんので、予めご了承ください。
■ブロックに関するご注意
1パック(50g)内に2ブロックで包装されている場合がございます。ご了承くださいませ。
■上赤身の表記について
商品ラベルの表記は赤身となります。
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