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商品番号 12001

赤身(カナダ産国内肥育/50g)

出荷数第1位の部位・上赤身は、もっちり食感と甘みが強いのが特徴です! 居酒屋などでよく出されているため、馬刺しの中では最も認知度が高い定番の部位となっております。 肉の旨味がダイレクトに感じられるうえ、脂身も少ないのでヘルシー志向の方にもおすすめです。 馬刺し王国の熊本から厳選してお届けいたしますので、是非ご賞味ください!
■赤身に関するご注意
馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。
また、空気にふれることにより徐々に赤身をおびますのでご安心ください。 ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございませんので、予めご了承ください。
■ブロックに関するご注意
1パック(50g)内に2ブロックで包装されている場合がございます。ご了承くださいませ。
当店特別価格 ¥ 950 消費税込 ¥ 1,026
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商品名
赤身(カナダ産国内肥育/50g)
内容量
50g(約1人前)醤油・タレは付属しておりません。
賞味期限
冷凍保存で約3ヵ月(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
お届け方法
冷凍でお届けします。
産地
カナダ産熊本肥育 ※稀にフランス産/国産になる場合もございます。
個別包装
約50gずつの個別包装でお届け
食べ方
玉ねぎスライスや大葉を巻いて食べていただくと、特上赤身の旨味を最大限に引き出してくれます。専用醤油(別途販売)とすりおろし生姜ははずせません!
    

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