美味しさにこだわった馬刺しを厳選

よくお店で馬刺しを注文すると赤身が出てきますが、食感が違います。 専用の醤油と近所のお店でいただいたニンニク入り味噌で食べ比べ。 どちらもおいしくいただきました。