1%
全国流通のうち、純国産馬肉はわずか約1%
熊本が育てた
本物の馬ユッケ
純国産にこだわる理由があります。
馬刺しの極みがお届けする馬ユッケは、熊本で生まれ、熊本で育った純国産馬を使用しています。
熊本の大自然は、馬を育てるうえでまさにぴったりの環境。より自然に近い場所で育てられた馬は、肉づきがよく、上質な旨みと甘みをその身にしっかりと宿します。
他産地の馬刺しと比べて、味わいの深さが違う——
それが「最高峰の馬刺し」と呼ばれる理由です。
届いたらすぐ。かんたん5分で完成。

氷水で約5〜10分解凍

お皿に盛り付け

ユッケ専用タレ(or醤油)をかけて完成
包丁もまな板も必要ありません。お好みで卵黄やネギを添えてどうぞ。

