商品番号 31201

馬バラひも刺し(国産/50g)

熊本では超人気部位!刺身でよし、焼いてよしの骨まわり絶品肉!! プニッ、モチモチッとした食感に、濃厚な旨みがたまらない商品です。
別名馬カルビともいわれる部位なので、焼くと脂が引き立って抜群のおいしさです。
表面を炙って食べると馬バラひものおいしさを最大限に味わえます。
あばら骨まわりの細いお肉なのでスライスしづらい部分もありますが、旨みがギュッと凝縮していていろいろな料理に使えるので、地元熊本の飲食店では大人気の部位となります。
■霜降りに関するご注意
当店の霜降り馬刺しはすべて天然ものとなっております。 霜(脂)の入り方が個体によって変わってきますので、予めご了承いただきますようお願いします。
当店特別価格 ¥ 900 消費税込 ¥ 972
9 ポイント獲得
商品名
馬バラひも刺し(国産/50g)
内容量
50g(約1人前)醤油・タレは付属しておりません。
賞味期限
冷凍保存で約3ヵ月(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
お届け方法
冷凍でお届けします。
産地
国産
個別包装
約50gずつの個別包装でお届け
食べ方
専用醤油(別売)とすりおろし生姜でお召し上がりください。軽く炙ったり、焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
    

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