純国産ならではの新鮮さと上質な味わいが際立つ「馬レバ刺し」。 プリップリコリッコリとした食感と、しっとりとなめらかな舌触り、噛むほどに広がる濃厚な甘み、そして驚くほどのクリーミーなコクが特徴です。 クセや臭みのないピュアな味わいは、まさに新鮮だからこそ味わえる極上の逸品。馬レバ刺しをはじめて食べる方にもおすすめです。口の中でとろけるレバーの濃厚な旨みと、芳醇な甘みをぜひご堪能ください。ごま油と塩で味わえば、至極の口福が広がります。