商品番号
13101
馬ロース刺し(純国産/50g)
赤身の王様！と言われるほど、柔らかい贅沢な特上赤身肉です。
馬ロースは、馬肉の中でも赤身と脂のバランスが良く、モモ肉などの赤身に比べると肉質がきめ細やかなのが特長です。そして適度に脂がのっているので、飽きのこない美味しさが人気です。
口の中でとろける肉質と、脂の甘み、馬肉本来の濃厚な旨みはまさに特上赤身の最上級ともいえるおいしさです。
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販売期間
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■純国産の表記について
商品ラベルの表記は国産となります。
■赤身に関するご注意
馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。
また、空気にふれることにより徐々に赤みをおびますのでご安心ください。
ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございませんので、予めご了承ください。
■特上赤身の表記について
商品ラベルの表記は赤身となります。
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