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商品番号 12401

馬ランプ刺し(カナダ産国内肥育/50g)

馬ランプはお尻付近の部位です。イチボよりもサシが少なく、旨みもしっかりしています。赤身よりも上質でとても柔らかいのが特徴です。 赤身好きの方には是非食べて頂きたい商品です。
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■赤身に関するご注意
馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。
また、空気にふれることにより徐々に赤みをおびますのでご安心ください。 ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございませんので、予めご了承ください。

■ブロックに関するご注意 ※1パック(50g)内に2ブロックで包装されている場合がございます。ご了承くださいませ。
当店特別価格 ¥ 1,674 税込
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    投稿日
    肉!!という感じの部位でした。赤身だとさっぱりしすぎ、かといって脂身が多いのも…という方におすすめです!弾力のある赤身に程よい脂身の組み合わせが最高でした。
商品名
馬ランプ刺し(カナダ産国内肥育/50g)
内容量
50g(約1人前)醤油・タレは付属しておりません。
賞味期限
冷凍保存で30日〜90日未満(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
お届け方法
冷凍でお届けします。
産地
カナダ産熊本肥育 ※稀にフランス産/国産になる場合もございます。
個別包装
約50gずつの個別包装でお届け
食べ方
専用醤油(別途販売)とすりおろし生姜でお召し上がりください。