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商品番号 12101

馬ロース刺し(カナダ産国内肥育/50g)

カナダ生まれの馬を、日本国内でじっくりと肥育することで、赤身の旨みをしっかりと感じられつつ、ほどよくサシが入ったなめらかな食感を生み出します。日本での徹底した飼育環境によって、脂の質が向上し、あっさりとした甘みと柔らかさを両立した仕上がりに。噛むほどに染み出すジューシーな旨み、上質な味わいを、より手軽に楽しみたい方におすすめの一品。ご家庭で贅沢な味わいをお楽しみください。
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■赤身に関するご注意
馬刺しは赤黒く見えますが、品質上問題はございません。
また、空気にふれることにより徐々に赤みをおびますのでご安心ください。 ただし、個体差があるため、毎回同じ色味というわけではございませんので、予めご了承ください。

■ブロックに関するご注意
※1パック(50g)内に2ブロックで包装されている場合がございます。ご了承くださいませ。
当店特別価格 ¥ 1,512 税込
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    さっぱり美味しくいただけます♪ 馬刺しの極みさんの馬刺し用のタレとまさに相性抜群でした(^O^)
商品名
馬ロース刺し(カナダ産国内肥育/50g)
内容量
50g(約1人前)醤油・タレは付属しておりません。
賞味期限
冷凍保存で30日~90日未満(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
お届け方法
冷凍でお届けします。
産地
カナダ産熊本肥育 ※稀にフランス産/国産になる場合もございます。
個別包装
約50gずつの個別包装でお届け
食べ方
あえて専用醤油(別途販売)とすりおろし生姜だけでシンプルにいただくのがおすすめ。肉本来の柔らかさをご堪能ください。